Корзина
610 отзывов
В наличии Финляндия и Абсолют 3 л, Метакса 2 л по 199 грн!
Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения,поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.
+380
97
689-67-87
+380
50
655-56-91
+380
68
887-73-36
Гастрономическая лавка Vivande
 Виноградная водка Граппа Secolo Domenis Mint 45% 0,5 л Италия, фото 2  Виноградная водка Граппа Secolo Domenis Mint 45% 0,5 л Италия, фото 3

Виноградная водка Граппа Secolo Domenis Mint 45% 0,5 л Италия

Нет в наличии

175 грн.

Минимальная сумма заказа — 300 грн.

Написать
Виноградная водка Граппа Secolo Domenis Mint 45% 0,5 л Италия
Виноградная водка Граппа Secolo Domenis Mint 45% 0,5 л Италия
175 грн.
Нет в наличии
Написать
  • +380 показать номер +380 (97) 689-67-87 Ольга
  • +380 (50) 655-56-91 Ольга
  • +380 (68) 887-73-36 Артём
  • +380 показать номер +380 (97) 689-67-87 Ольга
  • +380 (50) 655-56-91 Ольга
  • +380 (68) 887-73-36 Артём
  • Контакты
    • Телефон:
      +380 (97) 689-67-87, Ольга
      +380 (50) 655-56-91, Ольга
      +380 (68) 887-73-36, Артём
    • Адрес:
      Киев, Украина
    • Email:
      vivande87@gmail.com
  • Условия возврата и обмена

Цвет: прозрачный с соломенным отливом

Страна: Италия

Бренд: Secolo

Объем: 0,5л

Содержание алкоголя: 45% об.

Аромат: с легкими плодово-ягодными нотками и мятным ароматом

Вкус: сладкий, мягкий и нежный

 

 

Когда-то этот алкогольный напиток готовился исключительно для бедняков Италии. Сегодня же граппа – это продукт высокого класса, который стоит наряду с благородным коньяком и арманьяком. Предположительно впервые напиток граппа был создан на севере Италии в небольшом местечке Бассано дель Граппа, который расположен недалеко от горы Граппа. Довольно продолжительное время его пили исключительно местные жители, так как граппа представляла собой низкосортный самогон из виноградных отжимок.
Термин граппа “grappa" стал популярен лишь с конца 19-го века, когда напиток стали делать из благородных сортов винограда с применением методов очистки. В 1997 году в Италии был издан документ, согласно которому было дано четкое определение этому напитку: “граппа - это дистиллят, изготовленный из итальянского сырья на итальянской территории”. В настоящее время заботливые итальянцы разливают граппу в необычные бутылки, по виду напоминающие химические колбы или египетские пирамиды. Очень часто на различных дегустациях граппа берет призовые места и продается по ценам коньяка или виски. Таким образом, можно считать, что граппа – это символ Италии. Для приготовления этого ароматного напитка используют вторичное виноградное сырье (выжимки), оставшееся от винного производства. То есть все отходы (кожица, косточки, остатки мякоти, хвостики) – идут на переработку и дистилляцию. В результате брожения получается насыщенная жидкость с крепостью от 40 % до 50 % об, которую потом очищают. Цвет готовой граппы может варьироваться от слабого медового до яркого янтарного. В зависимости от того, какой был использован сорт винограда, будет зависеть качество, аромат и вкус напитка. Граппа из благородных сортов винограда (например, мускат) называется “aromatica”. Некоторые производители добавляют в граппу фруктовые сиропы, ягоды, травы, чтобы смягчить ее вкус и называется она “aromatizzata”.

 
Есть несколько видов этого напитка:

Граппа молодая (giovane). Напиток не имеет цвета и подлежит разлитию в бутылки непосредственно после дистилляции, поэтому вкус напитка спустя время остается таким же резким.

Выдержанная не более 11 месяцев в деревянных бочках граппа называется affinata in legno. Такой напиток имеет более сбалансированный и мягкий вкус, а также красивый желтый оттенок.

Выдержанная граппа около года в деревянных емкостях называется “старая” (vecchia). Еще более “старая” граппа, которая храниться в бочках не менее 18 месяцев называется “rizerva” или “stravecchia”. Содержание алкоголя в ней 45-50%, а цвет со временем становиться глубоким янтарным.

Новая граппа - Aguavita Prime Uve, так сказать, облегченная версия этого напитка. Готовят напиток из обычного винограда, а не из отжимок, и по вкусу он более элегантен, чем традиционная граппа.
 

Употребляют граппу охлажденной или же комнатной температуры (в зависимости от сорта и качества). Пьют ее из специальных бокалов – grappaglas, в форме тюльпана с зауженной “талией”. Многие предпочитают добавлять граппу в кофе.

Характеристики
Основные
Производитель   Secolo
Страна производитель Италия
Тип Водка
Крепость 45.0 (%)
Объем 0.5 (л)
  • Цена: 175 грн.